Conheça a Dieta do Pó ou Dieta da Nasa

A dieta proteinada PronoKal® é um tratamento de perda de peso baseado em uma dieta proteinada que inclui um fornecimento de proteinas de alto valor biológico sob a forma de preparados ( bebidas , sopas , cremes , sobremesas , omeletes ,pão ... ) , um consumo de fibras sobre a forma de verduras , um consumo de complementos minerais e vitamínicos evitando assim a fadiga e os estados carenciais , um consumo de água ( mais de 2L/ dia ).  Progressivamente vão sendo introduzidos os alimentos dos vários grupos  alimentares ajudando o paciente a adotar novos hábitos dietéticos . É fundamental o apoio gratuito da equipe de nutricionistas da Pronokal® no processo de perda de peso e até 2 anos depois de tê- lo iniciado , o que será extremamente importante na manutenção do peso perdido.

oque é Cetose

Cetose

Após em média 2 a 3 dias do início da dieta PronoKal seu corpo entra em estado de cetose e você fica sem fome e bem disposto.
A cetose nada mais é do que um estado metabólico fisiológico no qual o corpo obtém energia de uma fonte diferente da usual. Quando o fornecimento de carboidratos (açúcares) da dieta for baixo, o organismo precisa recorrer às reservas de gordura para obter a energia de que necessita, através de substâncias produzidas pelo fígado chamadas corpos cetônicos.
Na primeira Etapa do método para se atingir 80 % de perda da meta de peso desejada estar em cetose é fundamental. Acelera a velocidade de perda de peso, elimina a sensação de fome, gera disposição física, bem estar e em algumas pessoas até uma sensação de euforia.
Para conseguir entrar e se manter em cetose não pode haver ingestão de carboidrato maior do que a programada e orientada nos cardápios Pronokal dessa Etapa.
Não escapar da dieta é fundamental para um resultado efetivo! Perder peso em cetose é seguro e eficaz!

Mitos e verdades sobre a dieta cetogênica

Veja alguns mitos e verdades sobre a dieta mais famosa do momento: a Dieta Cetogênica

1 – Nas dieta Cetogênica o carboidrato precisa ser cortado totalmente?

Mito – Na dieta Cetogênica não é caracterizada necessariamente pela ausência total de carboidratos, até por que isso é quase impossível de se atingir (mesmo com o consumo somente de carnes), mas, sim, é caracterizada pela ingestão bastante baixa deles.

A ingestão de carboidratos nessa dieta está entre 20 a 50 gramas por dia. Além disso, o programa é caracterizado pela produção de corpos cetônicos pelo corpo para serem usados como energia ao invés da dependência forte em glicose como combustível. Isso só acontece quando o consumo de carboidratos é bastante reduzido e consumidos na forma de folhas e legumes de baixo índice glicêmico, como brócolis, couve, abobrinha e pimentão.

2 – Alimentos reais ficam, processados saem do cardápio

Verdade – A dieta cetogênica correta é baseada em uma alimentação forte, ou seja, no consumo de alimentos reais, nutritivos e não processados, refinados ou modificados. Ou seja, saem os pães, óleos vegetais, massas, farináceos, açúcares e entram as carnes, peixes, frutos do mar, ovos e outros tipos de gorduras naturais. O grande benefício desse tipo de dieta é a queima acelerada de gordura corporal, uma vez que o hormônio insulina tende a voltar a funcionar normalmente com a baixa dos níveis exagerados de glicose. Com a insulina mais baixa, a queima de gordura será promovida.

3 – Precisa ser uma dieta alta em proteínas?

Mito – Na dieta cetogênica o consumo natural de proteínas se mostra estável na faixa de 18% a 23% das calorias ingeridas. Uma dieta forçadamente alta em proteínas tenderia a não funcionar como cetogênica, pois o corpo transforma o excesso de proteínas em carboidratos internamente, o que acaba prejudicando a produção de corpos cetônicos, que é o que define está dieta.

4 – O corpo precisa da ingestão de carboidratos para funcionar

Mito – Existem gorduras essenciais e aminoácidos essenciais, mas não existem carboidratos essenciais. Mesmo que teoricamente conseguíssemos comer zero carboidratos, o corpo tem a habilidade de criar a quantidade necessária deles através de processos como a gluconeogênese.

5 – É necessário um período de adaptação

Verdade – A maioria das pessoas vêm de décadas de maus hábitos e de um estilo alimentar exagerado em carboidratos. Quando se decide começar uma dieta como a cetogênica, é necessário ter em mente que seu corpo, hormônios e metabolismo precisarão de um tempo para se adaptarem. Tipicamente o período de adaptação inicial dura umas duas semanas. Atletas podem levar até alguns meses. Ou seja, se a dieta for iniciada e você não se sentir com energia e bem-disposto, tenha em mente que o seu corpo precisa de tempo para se reorganizar de acordo com este seu novo estilo de vida.

6 – Com a dieta, o corpo passa a queimar mais gordura

Verdade – Como a dieta cetogênica prioriza o consumo de gorduras e reduz bastante o consumo de carboidratos, o corpo começa a priorizar os sistemas metabólicos para uso da gordura corporal como combustível e não mais contar unicamente com os carboidratos. A gordura queimada como energia é na forma de corpos cetônicos, os quais se tornam o novo combustível de alta octanagem tanto para os tecidos do corpo quanto também para o cérebro, que pode consumir até dois terços da sua necessidade energética de corpos cetônicos. Com a adaptação a uma dieta cetogênica, a pessoa tenderá a ter um uso de energia mais eficiente, menos flutuações de fome e gula e mais estabilidade e clareza mental.

Dieta Pronokal

Entrevista para GNT digital com a Dra Luciana Spina

1)      O que difere o método da dieta Pronokal de outras dietas hiperproteicas?

Na verdade, a dieta proteinada é normoproteica, e se difere das outras dietas de proteínas justamente por isso. Ela não sobrecarrega o fígado e os rins e não aumenta o colesterol. Ao contrário, ela melhora as condições patológicas associadas à obesidade, como Diabetes e Hipertensão arterial.

2)      Essa dieta promete o emagrecimento rápido, mas com saúde. Você pode explicar melhor como isso funciona?

O grande diferencial do método é a perda inicial de peso. O método proteinado promove o emagrecimento numa velocidade superior às dietas tradicionais devido ao mecanismo de cetose, restrição de carboidratos e estímulo de lipólise (quebra de gordura). Isso gera motivação e maior adesão ao tratamento, sem haver necessidade de remédio para controlar o apetite. Existe saciedade e bem-estar durante o uso do PronoKal, o que facilita a manutenção do método a longo prazo, ideal para aqueles que precisam perder bastante peso. Os pacientes melhoram muito a qualidade de vida, melhoram a autoestima, ficam mais felizes e muito agradecidos quando conseguem um resultado positivo.

3)      A cetose é uma parte importante do processo e que contribui para a queima de gordura e manutenção da massa muscular. Existe algum risco associado a esse estado?

A dieta cetogênica, dependendo das condições clínicas do paciente, pode ser realizada até o paciente atingir o peso ideal, mas não continuamente. Deve ser intercalada a cada três ou quatro meses, com períodos de reeducação alimentar.

4)      Em que casos essa dieta não é recomendada?

Em geral, as dietas de muito baixas calorias, como o Método Pronokal, não são indicadas para crianças e adolescentes com menos de 16 anos, idosos, pessoas com transtornos alimentares graves e pacientes com doenças renais, hepáticas e cardiovasculares.

5) Qual é a quantidade diária de proteínas que a pessoa deve ingerir, em média, em relação aos outros nutrientes?

Na Dieta Proteinada, a ingestão de proteínas é ajustada aos requisitos ideais para manter um balanço proteico equilibrado (0,8-1,2 g/kg ideal/dia), evitando a sobrecarga renal.  Ela é baseada em consumo de proteínas de alto valor biológico e existe suplementação vitamínica/mineral para fornecer os níveis necessários e evitar efeitos adversos quando realizadas por mais tempo.

Dieta da Nasa no Programa da Eliana: veja e entenda o que é o método Pronokal

https://plus.google.com/+LucianaSpinaEndocrinologista/posts/HvyaoDGqA4i

Entendendo a Dieta Proteinada PronoKal®

A dieta proteinada PronoKal®, atualmente conhecido como "Dieta da NASA" é um tratamento  para emagrecer baseado em uma dieta proteinada que inclui um fornecimento de proteinas de alto valor biológico sob a forma de preparados ( bebidas , sopas , cremes , sobremesas , omeletes ,pão ... ) , consumo de fibras sobre a forma de verduras ,  de complementos minerais e vitamínicos evitando assim a fadiga e os estados carenciais  e bastante água ( mais de 2L/ dia ).  Progressivamente os alimentos dos vários grupos  alimentares vão sendo incorporados à alimentação, incentivando a adoção de novos hábitos alimentares .

Nos primeiros 2-3 dias em que pode haver uma sensação de fome moderada, depois o mecanismo de cetose se inicia e a fome vai embora. Disposição física e bem estar enquanto as células de gorduras são metabolizadas para fornecer energia ao corpo. 

 A dieta Pronokal®  não é prejudicial a saúde. Ela é normoproteica, por isso chamada proteinada,  e não sobrecarrega o fígado e os rins . Ao contrário melhora condições patológicas associadas a Obesidade como : Diabetes, Dores na coluna, Artrose , hipertensão arterial , hipercolesterolemia , resistência a insulina , apneia do sono, entre outras.

 A dieta  Pronokal ® substitui grande parte  da alimentação tradicional  , diminuindo  assim os custos em  compras de  supermercado e refeições em restaurantes . Com o avançar das etapas o consumo de preparados Pronokal® diminui, o que diminui bastante os custos do tratamento. A perda de peso tende a ser  mais rápida ( 7 a 10 kg /mês )  , o que faz com que a dieta atinja os resultados esperados com custos também limitados .

Numa fase inicial recomenda –se apenas exercício físico leve do tipo caminhadas .  No entanto , com a progressão da dieta , torna-se imperioso e fundamental a realização de exercício físico moderado visando  a manutenção do peso . Os produtos são fáceis de preparar e podem ser utilizados mesmo em ambiente de trabalho.

Maiores informações:
acesse www.lucianaspina.com.br

Veja a entrevista para GNT com a Dra. Luciana Spina sobre a dieta da Nasa Pronokal

A Dra. Luciana Spina colaboradora científica da Pronokal no Brasil.

Método PronoKal de Emagrecimento

A dieta PronoKal é uma dieta para emagrecer baseada em uma dieta da proteinada, cetogênica e com uso de substitutos alimentares acompanhados de suplementação vitamínica.

Esta dieta PronoKal é baseada nos modelos de dietas da proteína, em que você consome muito mais este macronutriente do que carboidratos e gorduras. No entanto, ao contrário do que a maior parte das dietas da proteína, o consumo delas é controlado, ou seja, só é consumida a quantidade de proteínas diária indicada para cada pessoa, em um cálculo individualizado.

Com este predomínio das proteínas, o corpo da pessoa entra em processo chamado cetose, em que o organismo utiliza a energia proveniente de nossos estoques de gordura, por isso esta é uma dieta cetogênica.

Para conseguir este controle da quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras, os pacientes consomem sachês de alimentos já balanceados dentro dos preceitos da dieta, que são preparados com água. A suplementação vitamínica também é feita, para garantir que a baixa ingestão de alimentos não leve a carências nutricionais.
Posteriormente, a dieta se torna uma reeducação alimentar, já que os outros grupos alimentares são reintroduzidos aos poucos.

A dieta PronoKal é dividida em três Etapas, cada uma com um objetivo:

Etapa ativa ou cetogênica: em que há predomínio do consumo de proteínas e o corpo entra em cetose para emagrecer. Nela são perdidos 80% dos quilos da meta
Etapa de adaptação fisiológica: a cetose é quebrada e os macronutrientes aos poucos são reequilibrados para as proporções normais
Etapa de manutenção: em que o paciente volta a comer normalmente, mas de forma equilibrada, buscando manter seu peso.

Ficou interessado? Acesse: http://www.lucianaspina.com.br/ para mais informações

Receita Pronokal Fase 1

FASE 1

Espaguete de Abobrinha ao Sugo com Pipoquinhas de Nugget

INGREDIENTES

1 envelope de Nugget PronoKal®

100 g de tomate picado

2 abobrinhas

1/2 colher de sopa de azeite

sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

Prepare o Nugget Pronokal®, conforme as indicações na embalagem. Reserve.

Fatie as abobrinhas em formato de espaguete.

Aqueça, em fogo baixo, uma frigideira antiaderente.

Refogue o espaguete de abobrinha por 1 a 2 minutos.

Em uma panela comum, despeje o azeite e aqueça em fogo baixo.

Despeje o tomate. Tempere com sal e pimenta.

Tampe a panela e aguarde por 8 a 10 minutos. De tempos em tempos, mexa a mistura para que não queime no fundo da panela. Caso ache necessário, adicione 25 ml de água para evitar queimar e ajudar a formar o molho ao sugo.

Sirva o espaguete de abobrinha com o molho ao sugo e os nuggets.

Está pronta a sua refeição. Aproveite!

DICAS

O envelope de Nugget Pronokal® deverá ser consumido por inteiro em uma refeição, independentemente da quantidade de nuggets que você fizer.

Você pode fazer um nugget grande ou vários menores, como fizemos no vídeo.

No vídeo utilizamos uma assadeira antiaderente para os nuggets. É o ideal para não grudarem no fundo.

Para cortar a abobrinha em formato de espaguete, utilize um cortador de legumes em fios.

Quer mais?  http://pronokalbrasil.com.br/clube-de-receitas/

Emagrecer com Saúde: Método PronoKal®

O Método

É um método personalizado de emagrecimento sob controle médico, cujo objetivo é uma perda de peso segura e eficaz, com manutenção dos resultados obtidos. Portanto, é um plano de ação com resultados imediatos de curto prazo e benefícios de longo prazo.

Dieta Proteinada

O Método PronoKal® é um tratamento de perda de peso baseado em uma dieta proteinada. Quer dizer, consegue o emagrecimento reduzindo gorduras e açúcares, mas – aí está a diferença – mantendo a quantidade adequada de proteínas que o organismo necessita para realizar suas funções vitais.

Controle pessoal médico

É evidente que nem todos nós temos as mesmas necessidades, daí a importância de um programa personalizado que, além disso, conta com a garantia de um controle médico constante.

Como funciona?

O método está dividido em três etapas: emagrecimento, reeducação alimentar e manutenção. Na primeira delas, cuja duração varia de acordo com o peso que é necessário perder, elimina-se até 80% do excesso de peso graças à combinação dos produtos PronoKal® com os alimentos permitidos.

Reeducação alimentar

Na seguinte etapa o peso restante vai sendo perdido, enquanto vão sendo introduzidos todos os tipos de alimentos na dieta e, tão importante quanto isto, são adotados novos hábitos dietéticos que ajudarão a manter o peso conseguido. É fundamental o apoio da equipe de nutricionistas da PronoKal®, que proporcionam apoio gratuitamente no processo e até dois anos depois de tê-lo iniciado.

Entenda melhor o Método PronoKal®

1. O que é o Método PronoKal®?
É um programa personalizado de perda de peso, seguro e eficaz, sob rigoroso controle médico. A finalidade do método é a manutenção do peso, conseguida graças à reeducação alimentar.

2. Em que consiste?
Nas fases iniciais, o método está baseado em uma Dieta Proteinada, com fornecimento de proteínas de alto valor biológico ajustado às necessidades de cada organismo. Depois de superada esta primeira etapa, passaremos por uma série de fases, onde iremos incorporando os diferentes grupos de alimentos até chegar a uma dieta equilibrada.

3. A cetose é perigosa?
Não. A cetose sempre será controlada por um médico formado sobre o Método PronoKal®. Este avaliará, na primeira consulta, se o paciente pode realizar o tratamento ou apresenta alguma contraindicação.

4. Há alguma idade mínima para realizar o tratamento? E máxima?
Sim, os menores de 16 anos não podem realizar o tratamento, assim como os maiores de 65 anos.

5. Ouvi dizer que a perda de peso é muito rápida. Quantos quilos vou perder em uma semana?
Não podemos dizer exatamente quantos quilos você vai perder em uma semana, pois a perda dependerá das características de seu metabolismo. O que podemos assegurar é que a perda é muito mais rápida que em outras dietas, e que se perde um percentual maior de massa gorda onde houver mais gordura localizada.

6. Fiz outras dietas baixas em carboidratos e me senti muito cansada. Como me sentirei com este método?
Os corpos cetônicos produzem um efeito psicoestimulante, portanto o paciente sente bem-estar e vitalidade. Além disso, em todos os momentos, o tratamento evita os estados carenciais graças à administração adequada de suplementos de sódio, potássio, magnésio, cálcio, vitaminas e outros minerais.

7. É necessário o exame médico?
Sim, é imprescindível para poder realizar o tratamento. O médico determinará os objetivos da perda de peso, verificará o seu estado metabólico e descartará possíveis contraindicações.

8. O que contêm os envelopes?
Contêm proteínas de alto valor biológico de origem ovo-lácteo-vegetariana. Os envelopes têm 15 gramas de proteína cada um.

9. O que acontecerá quando acabar o tratamento? Vou recuperar o peso perdido?
Se você passou por todas as etapas e assimilou a reeducação alimentar em cada fase, seu peso será mantido. Entretanto, se depois de terminar o tratamento você voltar a comer desequilibradamente, voltará a ganhar peso.

10. Tenho que tomar mais alguma coisa além dos envelopes?
Seu médico também lhe prescreverá adequadamente os suplementos de sódio, potássio, magnésio, cálcio e outras vitaminas e minerais para evitar estados carenciais.

Fonte: http://www.pronokal.com/